2月19日，紹興大部分景區(qū)在關(guān)閉大半個(gè)月后重新開(kāi)放迎客。即便如此，各個(gè)景區(qū)依然嚴(yán)格執(zhí)行著各項(xiàng)防疫舉措，小心翼翼地控制著游客數(shù)量和密度，不敢有絲毫懈怠。
旅游的特殊性在于人的流動(dòng)，一定程度上與疫情防控理念是相矛盾的。如何破解疫情防控與復(fù)工復(fù)產(chǎn)的兩難？有人認(rèn)為，在其他產(chǎn)業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的時(shí)候，旅游業(yè)只能望洋興嘆。又有人認(rèn)為，旅游業(yè)的重啟，關(guān)鍵是自救。較為一致的看法是，疫情過(guò)后，旅游市場(chǎng)或?qū)⒂瓉?lái)“井噴”，紹興要利用這段時(shí)間，積蓄能量，有效支撐旅游行業(yè)未來(lái)的恢復(fù)和發(fā)展。
游客漫步魯鎮(zhèn)文化街區(qū)。 通訊員 陳小亮 攝
現(xiàn)狀：旅游業(yè)逐步復(fù)蘇
A.春色滿園關(guān)不住
古纖道幽長(zhǎng)，云骨石嶙峋，柳樹(shù)新芽青翠欲滴。二月末的柯巖，江南風(fēng)韻，處處透露出春的氣息。
上周末，紹興景區(qū)開(kāi)放之后迎來(lái)的首個(gè)周末。在柯巖風(fēng)景區(qū)，游客并不像往年春天那般多，但已有不少宅了一個(gè)春節(jié)的市民按捺不住，在入口處戴著口罩排隊(duì)測(cè)體溫，有序入場(chǎng)。在魯鎮(zhèn)碼頭早已排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，鑒湖畫(huà)舫迎來(lái)一批批客人。
“在做好公共場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施等消毒防控的基礎(chǔ)上，景區(qū)關(guān)閉了展館等場(chǎng)所，為游客提供一個(gè)安全、衛(wèi)生的景區(qū)環(huán)境。”柯巖風(fēng)景區(qū)黨支部書(shū)記黃震宇說(shuō)，他們營(yíng)造了一種非接觸式游客游覽環(huán)境，游客入園測(cè)體溫、出示健康碼、登記、實(shí)名制領(lǐng)票、刷碼入園，都可以用手機(jī)完成，入園后游客游線安排單向不循環(huán)，游船、電瓶車(chē)、景區(qū)交通車(chē)等交通工具采取隔座就座的方式。游覽過(guò)程往往要通過(guò)“層層關(guān)卡”，自由受到一定限制，游客們還是尊重這樣的要求。
無(wú)獨(dú)有偶。魯迅故里、沈園、蘭亭、東湖等景區(qū)開(kāi)放后，均采取了全方位的衛(wèi)生防疫措施。尤其位于市中心、人流密集區(qū)域的景點(diǎn)，采取了更加嚴(yán)格的防疫措施。
東湖景區(qū)為防止游人過(guò)近接觸，停止烏篷船游玩項(xiàng)目。沈園景區(qū)對(duì)游客數(shù)量實(shí)時(shí)控制，安排團(tuán)隊(duì)游客分時(shí)段、間隔性入園。
這樣的場(chǎng)景，是我市景區(qū)重新開(kāi)放之后的現(xiàn)狀。
景區(qū)的防疫措施雖然不盡相同，但也遵循了一定的規(guī)范。近日，浙江省發(fā)布的新冠肺炎防控旅游景區(qū)有序開(kāi)放60條工作指南，從綜合管理、游覽組織、公共衛(wèi)生、購(gòu)物娛樂(lè)、住宿餐飲五個(gè)方面入手，為我市景區(qū)有序防控開(kāi)放提供參考。
據(jù)紹興市文化廣電旅游局統(tǒng)計(jì)，截至2月22日，全市已備案開(kāi)放（復(fù)工）景區(qū)46個(gè)、等級(jí)民宿10家、星級(jí)飯店24家、旅行社18家、文旅項(xiàng)目59個(gè)。為表達(dá)對(duì)奮戰(zhàn)在疫情防控一線醫(yī)護(hù)人員的崇高敬意，2020年全年，紹興全市52家3A級(jí)以上景區(qū)將對(duì)全國(guó)醫(yī)務(wù)工作者實(shí)行免費(fèi)開(kāi)放。
B.“柳暗花明”在哪兒
在“一枝紅杏出墻來(lái)”的背后，其實(shí)一整個(gè)凜冽冬天的寒意還未褪盡。春節(jié)向來(lái)是旅游旺季，疫情發(fā)生，導(dǎo)致春節(jié)期間旅游全行業(yè)按下暫停鍵。
影響有多大？同程集團(tuán)創(chuàng)始人吳志祥用數(shù)字直觀地告訴大家：全國(guó)2萬(wàn)多家景區(qū)，2萬(wàn)多家旅行社，近百萬(wàn)從業(yè)人員，超過(guò)10萬(wàn)家酒店，接近100萬(wàn)間住宿設(shè)施幾乎一夜之間停滯。總體算下來(lái)，光是旅游行業(yè)在春節(jié)期間就有1萬(wàn)億的GDP損失。
而我市自1月24日（除夕）以來(lái)，全市文旅系統(tǒng)進(jìn)入一級(jí)響應(yīng)狀態(tài)，迅速關(guān)閉關(guān)停全市景區(qū)景點(diǎn)、公共文化場(chǎng)館、娛樂(lè)場(chǎng)所、上網(wǎng)服務(wù)場(chǎng)所、旅行社及在線旅游企業(yè)，暫停公共文旅及演出活動(dòng)。截至2月12日，全市累計(jì)暫時(shí)關(guān)閉A級(jí)景區(qū)81家；文化公眾聚集場(chǎng)所819家暫�；顒�(dòng)；25家省等級(jí)民宿全部停業(yè)，勸退取消預(yù)訂客人5691人次；取消旅游團(tuán)130個(gè)，涉及游客2499人。這些數(shù)字，給旅游行業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)不可避免的寒潮。
會(huì)稽山麓，風(fēng)景如畫(huà)，細(xì)嫩枝條敏感地覺(jué)察到了季節(jié)的變換。如若換成往年，奔著宛委山的櫻花，踏青的人兒已摩肩接踵。３月底４
月初，身穿漢服的小姐姐穿梭于宛委山櫻花林間，有的舉起自拍桿，有的一邊賞花，一邊露營(yíng)、野餐。大禹陵景區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人宋亞娜告訴記者，“考慮到未來(lái)櫻花林人流密度較大，目前正在商議，可能采取封閉或限流的措施。”總之，多半不可能再現(xiàn)如往年般游人如織的盛況。
受影響嚴(yán)重的還有旅行社。正常年份，旅行社春節(jié)時(shí)段的利潤(rùn)占全年的三分之一，今年不可避免地出現(xiàn)斷崖式下跌。多家旅行社負(fù)責(zé)人表示，旅行社還沒(méi)有正常營(yíng)業(yè)，市民也沒(méi)有回歸正常生活，春節(jié)旅游退訂還沒(méi)完全結(jié)算清楚，這究竟造成多大損失還不太明朗。
加之旅行業(yè)務(wù)具有特殊性，春節(jié)期間出行的旅游團(tuán)都是去年年末預(yù)定的，2月份推出的一般是4月、5月的旅游產(chǎn)品，所以疫情會(huì)影響到旅行社小半年的業(yè)務(wù)量。與之相似的，研學(xué)游產(chǎn)業(yè)也受到?jīng)_擊。目前我市范圍內(nèi)中小學(xué)在積極開(kāi)展線上教學(xué)，線下復(fù)課至少要等到３月份，緊隨其后的暑期研學(xué)游，火熱程度將會(huì)相應(yīng)地大打折扣。
上虞區(qū)江上花海景區(qū)。 通訊員 朱勝鈞 攝
自救：全方位激活文旅產(chǎn)業(yè)
A.開(kāi)辟“云戰(zhàn)場(chǎng)”
疫情之下，辦法總比困難多。位于柯橋區(qū)的蘭亭景區(qū)，如今一派鳥(niǎo)語(yǔ)花香景象。上個(gè)周日上午9時(shí)許，零零散散有幾位游客來(lái)到景區(qū)，口罩戴得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，背后卻是掩飾不住的興奮�！霸诩覑灹艘粋�(gè)多月，聽(tīng)說(shuō)景區(qū)開(kāi)放了就過(guò)來(lái)逛逛。想到這里比較開(kāi)闊，防疫措施也比較完善，我也比較安心�！币晃挥慰驼f(shuō)道。
蘭亭景區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人湯曉蕾告訴記者，目前到景區(qū)游覽的多數(shù)是中老年人�！凹热贿@個(gè)群體里有老年大學(xué)的學(xué)生，研學(xué)游是不是也可以面向他們？目前，這個(gè)計(jì)劃正在積極商討籌備中。”
另外，蘭亭景區(qū)利用疫情防控期間游客少相對(duì)空閑，推出線上線下多項(xiàng)舉措：開(kāi)設(shè)“蘭亭的故事”天貓店賣(mài)文創(chuàng)產(chǎn)品、積極改造翻修景區(qū)硬件設(shè)施、籌備在線下開(kāi)設(shè)“蘭亭的故事”分店，等等。按湯曉蕾的話說(shuō)，要修好內(nèi)功，為旅游全面復(fù)蘇做準(zhǔn)備。
而位于上虞區(qū)曹娥江畔的江上花海景區(qū)積極通過(guò)線上傳播，提升知名度。新鮮綻放的郁金香在朋友圈刷屏，有人還通過(guò)航拍360度展現(xiàn)美景，不失為一種線上觀賞的模式。與此同時(shí)，“曹娥江畔的故事”相關(guān)上百款文創(chuàng)產(chǎn)品，也在線上同步推出。
“今年上虞將加大文化旅游的深度融合，以浙東唐詩(shī)之路發(fā)祥地和曹娥江文化為品牌，架構(gòu)全域發(fā)展大格局，并將提高向長(zhǎng)三角城市帶推介上虞文化旅游資源的頻率�！鄙嫌菸穆眉瘓F(tuán)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理郭小華介紹說(shuō)。
一直以來(lái)，孝德文化是上虞人文最重要的基因。今年上虞將舉辦首屆曹娥江旅游文化節(jié)，在原先“四季仙果游”的基礎(chǔ)上，將注入更多曹娥江文化元素。同時(shí)，還將增強(qiáng)旅游促銷(xiāo)宣傳力度，力邀長(zhǎng)三角一帶各大媒體、旅行社到上虞開(kāi)展線路體驗(yàn)、旅游推介，推出“千人團(tuán)”游上虞、“千車(chē)萬(wàn)人”游上虞等旅游促銷(xiāo)活動(dòng)。旅游業(yè)的冬天仍漫長(zhǎng)，線上線下積極有為的措施，多少能抵擋住一些肅殺。
B.免票致敬
在這場(chǎng)戰(zhàn)“疫”中，柯橋區(qū)迅速反應(yīng)，他們率先向全國(guó)游客發(fā)出邀請(qǐng)：至今年5月31日為止，未來(lái)的3個(gè)多月里，柯橋區(qū)旅游發(fā)展集團(tuán)旗下所有景區(qū)均免費(fèi)開(kāi)放。
原先的大香林和兜率天景區(qū)這個(gè)線路組合，光門(mén)票就分別要40元和100元。免票政策一推出，首個(gè)開(kāi)放的周末就得到了超高人氣的回饋。
“我們也是為了借勢(shì)提高柯橋旅游資源的認(rèn)知度和曝光率，提升老紹興金柯橋的城市品牌影響力�！笨聵騾^(qū)旅游發(fā)展集團(tuán)負(fù)責(zé)人告訴記者，疫情過(guò)后，旅游市場(chǎng)回溫需要一段時(shí)間，之所以把全國(guó)游客免票時(shí)間定為5月31日為止，是為了把“五一”小長(zhǎng)假涵蓋其中，刺激紹興周邊地區(qū)的客源。
兜率天景區(qū)副總經(jīng)理魏麗表示，景區(qū)正在抓緊做好疫情防控工作，同時(shí)還努力給游客提供舒適的游覽服務(wù)。例如，推送“健康養(yǎng)生素食”活動(dòng)，開(kāi)放龍華精舍民宿等服務(wù)，大力做好線上線下渠道推廣活動(dòng)。傳統(tǒng)旅行社則按季節(jié)不同推出不同的線路，提前布控“研學(xué)游”“美食線”等產(chǎn)品的宣傳。
此次疫情中，民宿行業(yè)也是重災(zāi)區(qū)。但在不久前的2月16日，一項(xiàng)“白衣天使·鄉(xiāng)野療愈計(jì)劃”迅速走紅新昌民宿圈。這項(xiàng)計(jì)劃倡議，等疫情緩解后，邀請(qǐng)戰(zhàn)“疫”一線的“白衣天使”們免費(fèi)體驗(yàn)民宿，到鄉(xiāng)野間度假、療養(yǎng)。僅2天時(shí)間，有數(shù)十家新昌民宿主捐贈(zèng)出740間（夜）免費(fèi)客房。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，這樣的倡議在體現(xiàn)愛(ài)心的同時(shí)，也是為疫情過(guò)后民宿市場(chǎng)的復(fù)蘇蓄力，期望可借免費(fèi)活動(dòng)，帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
C.試水外賣(mài)
在旅游行業(yè)遭遇寒意時(shí)，一些旅行社、餐飲企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始跨界，并試水多種經(jīng)營(yíng)方式。
雖然旅游業(yè)務(wù)停擺，但亞都旅行社的員工春節(jié)期間卻很忙碌。原來(lái)該旅行社有一個(gè)“星旅程優(yōu)選”的線上平臺(tái)，該平臺(tái)原先主要推出旅游線路產(chǎn)品和吃住行游購(gòu)?qiáng)蕛?yōu)惠活動(dòng)。疫情防控期間，許多居民不愿出門(mén)買(mǎi)菜，本地特產(chǎn)卻滯銷(xiāo)，鑒于這種現(xiàn)象，旅行社負(fù)責(zé)人章紅柱看到了新的商機(jī)，于是將電商平臺(tái)板塊放大，組織員工轉(zhuǎn)型尋找本地貨源進(jìn)行土特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)，結(jié)合物流服務(wù)為客戶(hù)配送到家。在平臺(tái)上，嵊州小籠包成為最受江浙客戶(hù)歡迎的產(chǎn)品。短短兩周，平臺(tái)已賣(mài)出幾萬(wàn)份。
和旅行社一樣，我市一些餐飲企業(yè)也借助互聯(lián)網(wǎng)，做起了送餐生意，甚至連五星級(jí)酒店都推出了快餐外賣(mài)。咸亨酒店15日復(fù)工當(dāng)天即啟動(dòng)外賣(mài)團(tuán)餐新業(yè)務(wù)，針對(duì)企業(yè)復(fù)工推出20元、28元、38元、58元四檔8個(gè)品種的外賣(mài)套餐，上線“餓了么”外賣(mài)平臺(tái)。公司等團(tuán)體可在網(wǎng)上點(diǎn)菜，然后由外賣(mài)小哥送餐上門(mén)�！胺⻊�(wù)方式要改變，產(chǎn)品創(chuàng)新要跟上。用餐方式的改變，對(duì)餐飲行業(yè)的服務(wù)要求會(huì)更高，通過(guò)創(chuàng)新推出有針對(duì)性的產(chǎn)品和服務(wù)，目前餐飲人要做的是‘活下來(lái)’！”紹興市餐飲與烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、咸亨酒店董事長(zhǎng)宋金才如是說(shuō)。
預(yù)判：旅游市場(chǎng)將“井噴”
旅游業(yè)雖然已經(jīng)成為人民幸福生活的“剛需”，位列“五大幸福產(chǎn)業(yè)”（旅游、文化、體育、健康、養(yǎng)老）之首，但其敏感性和脆弱性是與生俱來(lái)的，此次疫情就是最好的印證。
根據(jù)以往國(guó)內(nèi)外類(lèi)似經(jīng)驗(yàn)，尤其是2003年非典后，被壓抑的旅游消費(fèi)需求將會(huì)在疫情結(jié)束后逐步迎來(lái)集中釋放期，今年文旅市場(chǎng)也肯定會(huì)出現(xiàn)明顯反彈。但受疫情影響，行業(yè)消費(fèi)將會(huì)有逐步釋放的過(guò)程。具體到文旅產(chǎn)業(yè)的各細(xì)分領(lǐng)域，未來(lái)又將呈現(xiàn)怎樣的走勢(shì)？
市文廣旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，從客源上看，疫情后初期外地游客將會(huì)大幅減少，本地游客和周邊游客將是主力客源。疫情受控制后，游客通常普遍謹(jǐn)慎，遠(yuǎn)游計(jì)劃較少。與此同時(shí)，周末游、近郊游、自駕游等短程旅游將會(huì)率先恢復(fù)，自然觀光游和鄉(xiāng)村旅游將會(huì)是需求重點(diǎn)。山水風(fēng)光景區(qū)、田園風(fēng)情、鄉(xiāng)村采摘、民宿體驗(yàn)、主題樂(lè)園（公園）等觀光和體驗(yàn)游將會(huì)率先啟動(dòng)，休閑度假游、療休康養(yǎng)游也會(huì)有較大增長(zhǎng)。但文娛類(lèi)、場(chǎng)館類(lèi)等觀光旅游預(yù)計(jì)恢復(fù)較慢，研學(xué)游、演藝游等恢復(fù)也需要一個(gè)較長(zhǎng)周期。他建議相關(guān)產(chǎn)業(yè)公司可根據(jù)這樣的形勢(shì)，對(duì)疫情中后期的市場(chǎng)有個(gè)大致預(yù)判，做好應(yīng)對(duì)措施。
浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院旅游專(zhuān)業(yè)教師徐喆著重關(guān)注旅游消費(fèi)領(lǐng)域，他認(rèn)為疫情防控能夠帶動(dòng)消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變。首先是線上文旅服務(wù)平臺(tái)如云端、在線、虛擬現(xiàn)實(shí)、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)等場(chǎng)景體驗(yàn)類(lèi)項(xiàng)目，會(huì)越來(lái)越受到關(guān)注。文旅產(chǎn)業(yè)與大健康產(chǎn)業(yè)也將有廣闊的合作前景。餐飲民宿行業(yè)也將往個(gè)性化、定制化方向轉(zhuǎn)變，越來(lái)越注重綠色健康和消費(fèi)者的體驗(yàn)。最后他認(rèn)為經(jīng)此一“疫”，文旅產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)客源稀少倒逼行業(yè)升級(jí)的契機(jī)。
通過(guò)這次教訓(xùn)，旅游企業(yè)必須豐富產(chǎn)品供給體系，抓住疫情過(guò)后的新消費(fèi)機(jī)遇，迎接市場(chǎng)反彈。要針對(duì)不同人群細(xì)分市場(chǎng)，設(shè)計(jì)專(zhuān)項(xiàng)產(chǎn)品，包括研學(xué)、親子、康養(yǎng)旅游，體育及戶(hù)外運(yùn)動(dòng)旅游，線上旅游、在線教育、科技+旅游等領(lǐng)域?qū)⒊蔀槲磥?lái)旅游產(chǎn)品趨勢(shì)。
作者：記者 王 玨 見(jiàn)習(xí)記者 王宏超
編輯：陳文華
來(lái)源：紹興網(wǎng)—紹興日?qǐng)?bào)
