6月25日，一場雨拉開了端午小長假的序幕，一些人因為下雨留在家中，但也有一些人選擇走進(jìn)山村，呼吸久違的新鮮空氣。新昌一些民宿因此呈現(xiàn)客房“爆滿”現(xiàn)象，但也有一些民宿依然在“等客來”。
對新昌整個民宿行業(yè)來說，疫情是場大考，有人在苦苦支撐，有人積極尋求自救，更有人趁著這個“空窗期”加快擴(kuò)張，力爭搶占疫后市場先機(jī)。
“經(jīng)過幾年的發(fā)展，新昌出現(xiàn)了高中低檔民宿、農(nóng)家樂共同發(fā)展的局面。但隨著出游方式個性化，未來，品質(zhì)民宿、主題民宿會越來越強(qiáng)。”新昌縣文旅局副局長石春松認(rèn)為，后疫情時代，新昌民宿產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)逆勢發(fā)展，集聚化、品牌化、主題化是方向。
特色民宿更受推崇
雨后的東茗鄉(xiāng)，云霧繚繞，猶如仙境。來自上海的章先生站在“山中來信·鄉(xiāng)悅云端”民宿房間落地窗前，欣賞著十九峰美景，他的妻子和孩子正在樓下參加民宿組織的端午小活動，體驗傳統(tǒng)民俗：包粽子、做香袋和七彩手鏈。
看到雨停了，幾位來自杭州的客人去房間換了衣服，在民宿無邊泳池邊拍起了照片�！斑@里的位置得天獨(dú)厚，不少年輕人就是沖著我們的環(huán)境來的。”民宿負(fù)責(zé)人夏怡告訴記者，3月份復(fù)業(yè)以來，民宿的客流在慢慢恢復(fù)，5月份入住率達(dá)50%。端午節(jié)前，不少客人提前預(yù)訂了房間，目前入住率達(dá)80%以上。
“山中來信·鄉(xiāng)悅云端”民宿坐落在千畝茶園中，面朝左于江峽谷，擁有12個精品客房，是外地資本進(jìn)入新昌民宿業(yè)的代表之一，他們的到來不僅提升了新昌民宿業(yè)的檔次，也帶來了全新的發(fā)展理念。
在離“山中來信·鄉(xiāng)悅云端”民宿不到100米的東眉悅居民宿，客房早早被預(yù)訂一空�！懊袼揲_業(yè)4年以來，積累了不錯的口碑，我們的‘吳胖胖’和不少客人成了朋友，他們每年都會來這里住上幾天，享受鄉(xiāng)村生活。”梁梅玲是民宿合伙人之一，她口中的“吳胖胖”叫吳鑫鑫，1989年出生，以年輕人的生活理念經(jīng)營民宿，漸漸成了受大家歡迎的民宿主人。
無獨(dú)有偶，十九峰下，新昌縣鏡嶺鎮(zhèn)雅莊村隱峯麓棧里來了不少外地游客�！懊刻於寄芙拥絹碜陨虾�、杭州、寧波等地客戶的預(yù)訂電話，我們的12間客房全部滿了。”隱峯麓棧負(fù)責(zé)人求海妃告訴記者，民宿價格與往年相比沒有下降，所以總體形勢還算好，對未來發(fā)展信心滿滿。
新昌縣鏡嶺鎮(zhèn)擁有70多家民宿農(nóng)家樂，如今大多進(jìn)入復(fù)蘇期，并開始了新一輪發(fā)展。同時，為了豐富旅游業(yè)態(tài)，該鎮(zhèn)還在積極打造鏡嶺老街，滿足游客消費(fèi)、娛樂等需求。
不過，疫情對新昌民宿業(yè)的影響還在持續(xù)。一些特色不明顯的民宿，發(fā)展依然舉步維艱。
逆風(fēng)而行化危為機(jī)
這次疫情對旅游業(yè)沖擊巨大，但危機(jī)都是挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存，如何實現(xiàn)“�！薄皺C(jī)”轉(zhuǎn)換才是關(guān)鍵。
擴(kuò)大體量、提升品質(zhì)成為民宿自救的不二選擇。最近，在東茗鄉(xiāng)下巖貝村，10余名工人正加緊建設(shè)東眉悅居二店。在他們身后，民房已經(jīng)改建為民宿，擁有14個房間。民宿負(fù)責(zé)人吳鑫鑫告訴記者，他們請了專業(yè)設(shè)計師進(jìn)行設(shè)計，預(yù)計再過半個月就可以完工，暑假期間就能開門迎客。“老店客房經(jīng)常供不應(yīng)求，所以我們租下了村口的房子進(jìn)行改建。新民宿的客房接待能力是老店的兩倍�！�
吳鑫鑫說，受疫情影響，春節(jié)期間他們勸退了所有訂單。當(dāng)時，他們已經(jīng)看中了村口那幢房子，原本打算租下改建為民宿，但疫情的到來讓吳鑫鑫和兩位合伙人都遲疑了。
守著老店等待復(fù)蘇，還是趁淡季擴(kuò)大民宿體量？最終，吳鑫鑫和兩位合伙人選擇了后者。事后證明，這次的“冒險”是對的。4月以來，老店客房入住率一直居高不下。吳鑫鑫說，未來，隨著十九峰戶外體驗項目的開建，下巖貝村和十九峰景區(qū)之間將設(shè)置垂直電梯，景區(qū)資源輻射效應(yīng)將更加明顯。
在沙溪鎮(zhèn)董村村生田自然村，由海歸青年肖磊與曹東川打造的鄉(xiāng)創(chuàng)綜合體——生田社二期已經(jīng)完成主體施工。“二期會有10間客房和一個餐廳，將彌補(bǔ)一期住宿的短板，為游客提供更好的住宿條件�！毙だ谡f，除了住宿，服裝設(shè)計、自然教育、書齋工作室都將在二期“落戶”，滿足不同群體的需求，同時設(shè)置當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)、自制文創(chuàng)產(chǎn)品銷售點，為游客帶來更好的鄉(xiāng)村旅游體驗。
面對疫情，很多民宿主人并沒有閑著，而是利用“空窗期”努力做到“內(nèi)外兼修”。有的對民宿進(jìn)行裝修美化，有的對員工開展培訓(xùn)，為市場復(fù)蘇做準(zhǔn)備。不少民宿主人還探索多元化的民宿服務(wù)，如直播帶貨，推動本地農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
打造新昌民宿名片
一場疫情，讓新昌的民宿產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了漫漫“長夜”，也給了民宿主人足夠的時間來考慮未來的發(fā)展之路。
鏡嶺鎮(zhèn)雅莊村位于十九峰景區(qū)山腳，是新昌縣最早發(fā)展民宿農(nóng)家樂的村莊。目前該村擁有20多家民宿，正在創(chuàng)建省級民宿集聚村。1982年出生的張春江既是民宿主人，又是該村黨支部書記。
“和那些自帶流量的‘網(wǎng)紅’民宿不一樣，我們的民宿大部分是村民改建自家房子形成的，靠一個人經(jīng)營很難發(fā)展壯大，也容易落入低價競爭的泥沼。未來，我們打算成立村旅游公司，抱團(tuán)經(jīng)營，統(tǒng)一發(fā)展。”張春江說，雅莊村擁有十九峰景區(qū)資源優(yōu)勢，加上杭紹臺高速的開通，發(fā)展前景十分看好。
抱團(tuán)發(fā)展不僅可以提高民宿抗風(fēng)險能力，也令高中低檔民宿農(nóng)家樂和諧共存，有序做大并分享市場蛋糕。如今，鏡嶺鎮(zhèn)雅莊村、儒岙鎮(zhèn)南山村、沙溪鎮(zhèn)董村村等10個重點民宿農(nóng)家樂集聚村，都在謀劃抱團(tuán)發(fā)展。
同時，隨著個性化的出游方式的興起以及客源市場的多樣化，新昌的民宿產(chǎn)業(yè)更加注重品質(zhì)提升，更加注重特色產(chǎn)品開發(fā)和個性品牌打造。
一家民宿，就是一個旅游目的地。“端午節(jié)，客房已經(jīng)全滿。”小將鎮(zhèn)七間半民宿主人陳惠青說。陳惠青愛好繪畫，朋友眾多。他的民宿一經(jīng)開業(yè)就受到了眾多文藝界人士的青睞。位于儒岙鎮(zhèn)南山村的悠見南山民宿主人梁柏林，愛好攝影，每年都有志同道合的愛好者趕到新昌，跟著他拍攝新昌民俗風(fēng)光。東茗鄉(xiāng)后岱山村的“十里云上寫生基地”的目標(biāo)客戶便是喜歡畫畫的人群……
“這個時代，民宿提供的不止是單純的住宿或是旅游服務(wù)，而是提供一種生活方式及環(huán)境。游客也不僅是扮演著‘游客’的角色，更是以主人的身份開啟鄉(xiāng)村生活方式�！毙虏h文旅局產(chǎn)業(yè)發(fā)展科科長潘曉英說，下一步，新昌將重點引導(dǎo)發(fā)展一些主題民宿，把“因為民宿、農(nóng)家樂愛上新昌”打造成一張旅游金名片，使不同需求的游客都能在新昌找到不同的主題民宿、農(nóng)家樂來進(jìn)行消費(fèi)體驗。
來源：紹興網(wǎng)-紹興日報
作者：記者俞穎穎潘曉林見習(xí)記者陳琪
編輯：王穎
