近日，在柯北工業(yè)園區(qū)內(nèi)上班的外來務(wù)工人員小張發(fā)現(xiàn)，齊賢市場監(jiān)管所工作人員經(jīng)常前往“小餐飲一條街”指導(dǎo)整改。之后，各家小餐飲油膩膩的灶臺、油煙機(jī)等換成了不銹鋼，地面干凈了，店內(nèi)墻上還掛上了從業(yè)人員健康證、經(jīng)營許可證等證照。

　　“無證小餐飲整治是個(gè)老大難問題，但也是熱點(diǎn)問題、民生問題。一直以來，我們把無證小餐飲整治作為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的突破口來抓。”柯橋區(qū)市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，他們將無證小餐飲整治和“五水共治”、“三改一拆”、“兩美柯橋”等中心工作結(jié)合，通過與各鎮(zhèn)街、部門齊抓共管，規(guī)范一批、提升一批、取締一批。截至目前，全區(qū)共規(guī)范發(fā)證1283家，關(guān)停取締385家，立案查處18家，小餐飲持證率已從規(guī)范整治前的35%上升至94%。

　　除了以夯實(shí)基礎(chǔ)性監(jiān)管為主題的無證小餐飲整治，該局以各類食品藥品安全專項(xiàng)整治為主要抓手，全年累計(jì)開展各類整治35次，其中食品類專項(xiàng)整治24次，有效提升了全區(qū)食品藥品安全系數(shù)。同時(shí)，從打造誠信體系、擴(kuò)面執(zhí)業(yè)教育、推行行業(yè)自治、強(qiáng)化行政約律等方面入手，全方位落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全“第一責(zé)任人”主體責(zé)任。

　　該局負(fù)責(zé)人表示，明年是監(jiān)管體制改革后發(fā)展時(shí)期，區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步深化職能整合和隊(duì)伍融合，以食品安全為責(zé)任底線，服務(wù)發(fā)展為工作主線，全力打造智慧監(jiān)管、檢測提升、“兩小”集聚、基層“強(qiáng)網(wǎng)”、主體責(zé)任、審批優(yōu)化、版權(quán)護(hù)航、亮劍執(zhí)法等八大工程，全面提標(biāo)提速，提升監(jiān)管服務(wù)能力。