2021年1月份，全國居民消費(fèi)價(jià)格同比下降0.3%。其中，城市下降0.4%，農(nóng)村下降0.1%；食品價(jià)格上漲1.6%，非食品價(jià)格下降0.8%；消費(fèi)品價(jià)格下降0.1%，服務(wù)價(jià)格下降0.7%。
1月份，全國居民消費(fèi)價(jià)格環(huán)比上漲1.0%。其中，城市上漲1.0%，農(nóng)村上漲1.1%；食品價(jià)格上漲4.1%，非食品價(jià)格上漲0.3%；消費(fèi)品價(jià)格上漲1.5%，服務(wù)價(jià)格上漲0.2%。
一、各類商品及服務(wù)價(jià)格同比變動(dòng)情況
1月份，食品煙酒類價(jià)格同比上漲1.4%，影響CPI（居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)）上漲約0.41個(gè)百分點(diǎn)。食品中，鮮菜價(jià)格上漲10.9%，影響CPI上漲約0.24個(gè)百分點(diǎn)；糧食價(jià)格上漲1.6%，影響CPI上漲約0.03個(gè)百分點(diǎn)；鮮果價(jià)格上漲1.3%，影響CPI上漲約0.02個(gè)百分點(diǎn)；蛋類價(jià)格上漲1.2%，影響CPI上漲約0.01個(gè)百分點(diǎn)；畜肉類價(jià)格下降0.4%，影響CPI下降約0.02個(gè)百分點(diǎn)，其中豬肉價(jià)格下降3.9%，影響CPI下降約0.09個(gè)百分點(diǎn)。
其他七大類價(jià)格一漲兩平四降。其中，醫(yī)療保健價(jià)格上漲0.4%；生活用品及服務(wù)、教育文化娛樂價(jià)格均持平；交通通信、其他用品及服務(wù)價(jià)格分別下降4.6%和0.9%，居住、衣著價(jià)格分別下降0.4%和0.2%。
二、各類商品及服務(wù)價(jià)格環(huán)比變動(dòng)情況
1月份，食品煙酒類價(jià)格環(huán)比上漲2.8%，影響CPI上漲約0.80個(gè)百分點(diǎn)。食品中，鮮菜價(jià)格上漲19.0%，影響CPI上漲約0.40個(gè)百分點(diǎn)；蛋類價(jià)格上漲9.4%，影響CPI上漲約0.06個(gè)百分點(diǎn)；畜肉類價(jià)格上漲3.7%，影響CPI上漲約0.16個(gè)百分點(diǎn)，其中豬肉價(jià)格上漲5.6%，影響CPI上漲約0.12個(gè)百分點(diǎn)；水產(chǎn)品價(jià)格上漲3.3%，影響CPI上漲約0.06個(gè)百分點(diǎn)；鮮果價(jià)格上漲2.3%，影響CPI上漲約0.04個(gè)百分點(diǎn)；糧食價(jià)格上漲0.3%，影響CPI上漲約0.01個(gè)百分點(diǎn)。
其他七大類價(jià)格環(huán)比六漲一降。其中，交通通信、其他用品及服務(wù)、教育文化娛樂價(jià)格分別上漲0.9%、0.5%和0.4%，生活用品及服務(wù)、居住、醫(yī)療保健價(jià)格分別上漲0.2%、0.1%和0.1%；衣著價(jià)格下降0.4%。
2021年1月份居民消費(fèi)價(jià)格主要數(shù)據(jù) 
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| 環(huán)比漲跌幅 （%） | 同比漲跌幅 （%） |
居民消費(fèi)價(jià)格 | 1.0 | -0.3 |
其中：城市 | 1.0 | -0.4 |
農(nóng)村 | 1.1 | -0.1 |
其中：食品 | 4.1 | 1.6 |
非食品 | 0.3 | -0.8 |
其中：消費(fèi)品 | 1.5 | -0.1 |
服務(wù) | 0.2 | -0.7 |
其中：不包括食品和能源 | 0.1 | -0.3 |
按類別分 |   |   |
一、食品煙酒 | 2.8 | 1.4 |
糧 食 | 0.3 | 1.6 |
食 用 油 | 2.1 | 6.0 |
鮮 菜 | 19.0 | 10.9 |
畜 肉 類 | 3.7 | -0.4 |
其中：豬 肉 | 5.6 | -3.9 |
牛 肉 | 1.2 | 4.1 |
羊 肉 | 2.7 | 6.7 |
水 產(chǎn) 品 | 3.3 | 0.2 |
蛋 類 | 9.4 | 1.2 |
奶 類 | 0.2 | 1.7 |
鮮 果 | 2.3 | 1.3 |
卷 煙 | 0.1 | 0.7 |
酒 類 | 0.0 | 2.0 |
二、衣著 | -0.4 | -0.2 |
服 裝 | -0.4 | -0.1 |
鞋 類 | -0.2 | -0.7 |
三、居住 | 0.1 | -0.4 |
租賃房房租 | -0.1 | -0.7 |
水電燃料 | 0.5 | -0.2 |
四、生活用品及服務(wù) | 0.2 | 0.0 |
家用器具 | 0.2 | -0.8 |
家庭服務(wù) | 1.9 | 0.9 |
五、交通通信 | 0.9 | -4.6 |
交通工具 | -0.2 | -1.9 |
交通工具用燃料 | 4.1 | -13.4 |
交通工具使用和維修 | 0.5 | -0.2 |
通信工具 | 0.5 | 4.3 |
通信服務(wù) | -0.1 | -0.3 |
郵遞服務(wù) | 0.2 | -0.9 |
六、教育文化娛樂 | 0.4 | 0.0 |
教育服務(wù) | 0.2 | 1.6 |
旅 游 | 1.1 | -8.6 |
七、醫(yī)療保健 | 0.1 | 0.4 |
中 藥 | 0.2 | 1.6 |
西 藥 | -0.2 | -1.8 |
醫(yī)療服務(wù) | 0.2 | 0.8 |
八、其他用品及服務(wù) | 0.5 | -0.9 |
附注
1.指標(biāo)解釋
居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（Consumer Price Index，簡稱CPI）是度量居民生活消費(fèi)品和服務(wù)價(jià)格水平隨著時(shí)間變動(dòng)的相對數(shù)，綜合反映居民購買的生活消費(fèi)品和服務(wù)價(jià)格水平的變動(dòng)情況。
2.統(tǒng)計(jì)范圍
居民消費(fèi)價(jià)格統(tǒng)計(jì)調(diào)查涵蓋全國城鄉(xiāng)居民生活消費(fèi)的食品煙酒、衣著、居住、生活用品及服務(wù)、交通通信、教育文化娛樂、醫(yī)療保健、其他用品及服務(wù)等8大類、268個(gè)基本分類的商品與服務(wù)價(jià)格。
3.調(diào)查方法
采用抽樣調(diào)查方法抽選確定調(diào)查網(wǎng)點(diǎn)，按照“定人、定點(diǎn)、定時(shí)”的原則，直接派人到調(diào)查網(wǎng)點(diǎn)或從互聯(lián)網(wǎng)采集原始價(jià)格。數(shù)據(jù)來源于全國31個(gè)�。▍^(qū)、市）約500個(gè)市縣、近10萬家價(jià)格調(diào)查點(diǎn)，包括商場（店）、超市、農(nóng)貿(mào)市場、服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)和互聯(lián)網(wǎng)電商等。
4.數(shù)據(jù)說明
由于“四舍五入”原因，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)合計(jì)數(shù)據(jù)與分類數(shù)據(jù)高值或低值相同的情況。
5.基期輪換
按照統(tǒng)計(jì)制度規(guī)定，我國CPI每五年進(jìn)行一次基期輪換，2021年1月開始編制和發(fā)布以2020年為基期的CPI。與上輪基期相比，新基期的調(diào)查分類目錄、代表規(guī)格品和調(diào)查網(wǎng)點(diǎn)均有調(diào)整，分類權(quán)數(shù)也有變化，以反映居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的最新變動(dòng)。經(jīng)測算，本次基期輪換對CPI各月同比指數(shù)的影響平均約為0.03個(gè)百分點(diǎn)。
來源：國家統(tǒng)計(jì)局
責(zé)任編輯：徐琢
