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                          專家表示:對(duì)涉“疫”食品不必過(guò)度恐慌——因部分產(chǎn)品核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性,市民對(duì)帶魚、黃魚、車?yán)遄拥日勚?/h1>
                          發(fā)布于:2021-2-6 8:42:00  瀏覽:654次

                          “還好,這兩天市場(chǎng)走勢(shì)總算有所回升,價(jià)格也有所回暖!睂(duì)紹興市蔬菜果品批發(fā)交易市場(chǎng)一位王姓經(jīng)營(yíng)戶來(lái)說(shuō),前段時(shí)間簡(jiǎn)直就像一個(gè)噩夢(mèng)。他說(shuō),自上周嘉興市場(chǎng)有車?yán)遄有鹿诓《竞怂釞z測(cè)呈陽(yáng)性的消息傳來(lái),他的攤位上車?yán)遄尤珍N售額一度為零,這是繼上個(gè)月無(wú)錫檢測(cè)出陽(yáng)性車?yán)遄雍蟮牡诙ǖ凸。不過(guò),從這周開始,隨著上海、嘉興、廣州等地水果市場(chǎng)全部進(jìn)行核酸檢測(cè),車?yán)遄酉M(fèi)有所升溫。

                          涉“疫”食品受冷遇

                          記者近日走訪市區(qū)一些水果店發(fā)現(xiàn),平時(shí)每500克售價(jià)達(dá)30~80元的車?yán)遄尤缃褚训?9.9元。盡管如此,購(gòu)買者仍然寥寥!白畹偷哪翘焐踔林灰9.9元!币晃粡氖滤l(fā)生意的店主告訴記者,他賣了幾十年水果,這樣的情況還是第一次碰到。

                          事實(shí)上,“受傷”的并不只有車?yán)遄。奶棗作為今年新興的網(wǎng)紅零食,此前一直深受消費(fèi)者喜愛(ài),但由于山東棗莊市進(jìn)口乳清粉加工制作的奶棗涉“疫”并且流入多省消費(fèi)市場(chǎng),讓不少消費(fèi)者擔(dān)心不已。一時(shí)間,越來(lái)越多的消費(fèi)者對(duì)是否能繼續(xù)購(gòu)買這些食品,尤其是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇n心忡忡。

                          在越城區(qū)城東一家超市,記者注意到,生鮮區(qū)柜臺(tái)上方懸掛著“本超市不銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰钡淖謽,以此讓市民放心?gòu)買。但過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,只有一位市民前來(lái)挑帶魚,手上還套了一只塑料袋。同樣,在迪蕩另一家超市的冷凍食品柜臺(tái),消費(fèi)者也是寥寥無(wú)幾。

                          做好防疫可購(gòu)買

                          這些食品之所以受到“冷遇”,與傳出“新冠病毒核酸檢測(cè)陽(yáng)性”有關(guān)。那么,這些食品還能吃嗎?昨天記者就此咨詢了紹興市疾控中心傳染病預(yù)防控制科副科長(zhǎng)馬巖。

                          “其實(shí)核酸檢測(cè)陽(yáng)性,并不意味著它一定具有傳染性!瘪R巖表示,首先要看標(biāo)本受污染程度,病毒只有達(dá)到一定量以后,才有可能導(dǎo)致感染。其次,還要看病毒是不是具有活性。核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或者病毒的片段,但是只有活病毒才會(huì)引起感染發(fā)病!皬哪壳傲私獾那闆r來(lái)看,進(jìn)口車?yán)遄雍怂釞z測(cè)呈陽(yáng)性,病毒載量很低,很有可能是死病毒或者病毒片段,對(duì)消費(fèi)者不會(huì)造成太大的感染風(fēng)險(xiǎn)。”

                          馬巖提醒說(shuō),到現(xiàn)在為止,雖然不斷有一些進(jìn)口貨品檢測(cè)呈陽(yáng)性,但是并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)普通的消費(fèi)者被病毒感染,因此大家不用過(guò)度恐慌。和冷鏈?zhǔn)称废啾,水果的?chǔ)存溫度更高,病毒不會(huì)在水果表面存活太長(zhǎng)時(shí)間。當(dāng)然,由于冬季氣溫低,病毒在集裝箱、貨柜表面存活時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),所以更要勤洗手,防止病毒通過(guò)接觸外包裝而傳播!耙话阒灰昧鲃(dòng)的清水清洗之后就可以放心食用,不需要經(jīng)過(guò)特殊處理!

                          對(duì)于帶魚、小黃魚等冷鏈?zhǔn)称,馬巖也表示,目前紹興市場(chǎng)上的這些食品多以舟山、寧波等本省產(chǎn)品為主,而進(jìn)口冷鏈每天也都在加大檢測(cè)力度,全市對(duì)青島等地流入的冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行“批批檢”,從目前的檢測(cè)結(jié)果來(lái)看,也沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題批次,因此消費(fèi)者不必恐慌。他說(shuō),消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)可以先問(wèn)清楚產(chǎn)品來(lái)源,并查看相應(yīng)的“三證一碼”,同時(shí)一定要及時(shí)洗手,不要用臟手直接接觸鼻子、眼睛和嘴巴。


                          來(lái)源:紹興網(wǎng)-紹興日?qǐng)?bào)
                          作者:記者湯桂平實(shí)習(xí)生鐘俊雅
                          編輯:沈潔

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